ヤンピョンチュオタン

ヤンピョンチュオタンは、チュオタンとサムギョプサル（豚バラ）、パジョンなどを出す飲食店で、イドドンのペクソン横丁の奥、キョンボックン駅の近くにあります。テンジャンをベースにした濃いスープに干し大根の葉、ニラ、スジェビ（すいとん）が入り、チョンヤントウガラシで辛さを調整します。チュオタンは大きな壺や器に盛られて出て、各自で取り分けて食べ、テイクアウトも可能です。普段チュオタンを好んで食べない人でも食べやすい味です。