モンコックの帝京酒店3階にあるライオン・ロック・バイ・ディ・キング・ヒン(Lion Rock by Di King Heen)は、広東風のフュージョン料理とテーマ性のあるアフタヌーンティーを提供する中華レストランです。代表的なメニューには、チャン・アイリンの作品と生涯をモチーフにした9コースのアイリン宴会があり、各料理に作品の物語を重ねた構成が特徴となっています。窓際の席からはライオン・ロックを眺めることができ、スタッフが各料理のインスピレーションと食材を説明してくれます。アフタヌーンティーは見た目に比べて味は普通のほうです。