Chan's Tofu Fa

Chan's Tofu Faは香港のホマンティンで豆腐花や豆乳といった大豆製品、焼売や腸粉を扱う街の軽食店です。黄大豆の豆腐花はなめらかで、黒大豆の豆腐花はより濃い味わいがあり、豆乳も黄大豆と黒大豆、砂糖の有無を選べます。腸粉はできたてのフォー（米麺）のロールを小さなビニール袋に入れてテイクアウトし、焼売や大根餅も一緒に注文できます。支払いは現金のみです。