上黨のグルメ — 営業中 (4件)

青州の六叉路市場の中にあるマンドゥの店です。肉マンドゥとキムチマンドゥが代表的なメニューで、皮は弾力があり具がしっかり詰まっています。 朝から店を開けており、キャッチテーブルで待ち時間を登録できます。訪れるたびに待ち時間…

チョンジュのサンダンサンソン食い物村にある豆腐料理の店です。自家製の豆腐とチョングクジャン、豆腐焼き、パジョンを出します。朝に行くと温かいスンドゥブを無料で食べられ、おかずはセルフで取ります。人が集まると行列ができ、サー…

清州上党区にある鶏足料理店が元祖ロイヤルタッパルです。昔ながらの鶏足にオデンのスープとカクテキを入れて煮込んで食べます。鶏足は骨がするりと抜けるほど柔らかく、拳飯とケランマリも一緒に出されます。器や水杯に粉唐辛子やかすが…

チュンジュのマンドゥ専門店、チャングマンドゥです。コチュマンドゥグクと肉マンドゥ、チョルミョンを出す店です。 コチュマンドゥグクは赤いスープで辛味が強いです。スープとマンドゥの味は淡白です。