中区の韓国料理 — 営業中 (5件)

大邱のキョドンにあるマクサムガ大邱キョドン本店は、マクチャンとマクチャンスンデ焼きを提供する韓国料理店です。マクチャンは下茹でしてから出され、外はカリッと中は弾力があります。味付けは好みで加えて食べる方式です。マクチャン…

大邱の鍾路の路地で、タログクパプとスルグクを出す古い食堂です。ユッケジャンのように大根とネギをじっくり煮込んだスープに柔らかい肉が入り、ソンジは別に盛られて出ます。 24時間営業で、テーブルには醤油と塩、胡椒、刻みニンニ…

大邱の半月堂の路地にある、築75年の韓屋の店です。永川から当日直送した牛肉を塊のまま切ったムンティギとナッコプセを出します。 半月堂駅18番出口から徒歩で約2分で、中には中央の池と木の柱があります。会食用のプライベートな…

ナムサン駅のすぐ後ろにあるサムギョプサルとマクチャンの店です。生のマクチャンと生のサムギョプサルを出し、キムチとチャンアチは自ら漬け込みます。春と秋には屋外席を利用できます。駐車場はありません。

大邱中区のクッパ通りにある豚クッパの店です。豚クッパには豚の頭の肉だけが入り、スンデクッパには野菜スンデと豚の脚の肉が一緒に入ります。24時間営業で、おかずはセルフバーでキムチ、ニンニク、玉ねぎ、青唐辛子、エビの塩辛を続…