大邱駅の韓国料理 — 営業中 (4件)

大邱のキョドンにあるマクサムガ大邱キョドン本店は、マクチャンとマクチャンスンデ焼きを提供する韓国料理店です。マクチャンは下茹でしてから出され、外はカリッと中は弾力があります。味付けは好みで加えて食べる方式です。マクチャン…

大邱の鍾路の路地で、タログクパプとスルグクを出す古い食堂です。ユッケジャンのように大根とネギをじっくり煮込んだスープに柔らかい肉が入り、ソンジは別に盛られて出ます。 24時間営業で、テーブルには醤油と塩、胡椒、刻みニンニ…

大邱駅近くの校洞にある、40年を超えるプルコギの店がデホプルカルビです。豚プルコギと牛プルコギは練炭火で下焼きし、ネギの千切りや野菜とともにガス火の鉄板で焼いて食べます。2人で行っても基本3人前から注文しなければなりませ…

ロッテ百貨店大邱店にある韓国料理の定食店です。石釜ご飯と濃いテンジャンチゲを出します。石釜ご飯で簡単に一食を済ませられます。食事中にテーブルを拭きに来る対応は不便です。