麻浦のラーメン — 営業中 (19件)

ツケルは、つけ麺とまぜそばを提供する日本ラーメンの専門店で、弘益大学正門の弘文館向かいの路地1階にあります。看板メニューのつけ麺は、太くて弾力のある麺を豚骨とカツオをベースにした酸味のあるスープにつけて食べるスタイルです…

弘大入口駅の近くで、まぜそば・油そば・家系ラーメンを出す日本式のラーメン店です。まぜそばは黄身と薬味、野菜、海苔を弾力のある麺に混ぜて食べ、残った薬味にはご飯と酢を加えることができます。 入口の券売機で食券を出して注文票…

合井駅2番出口から徒歩3分の場所にあるセサンクッチラーメンは、鶏ガラ出汁をベースにした日本ラーメンの専門店です。最初のラーメンは鶏と海鮮の出汁に薄口醤油を加えた細麺、最後のラーメンは濃口醤油と鶏ガラ出汁の中太麺で提供され…

ラーメントラック・サンス本店は、サンス駅の近くでジンラーメンやシンラーメン、イエケラーメンといった日本式ラーメンを提供する店です。店内で自ら製麺した厚みのある縮れ麺に、豚骨スープと直火・スービードチャーシューを合わせ、焼…

弘大で海鮮をのせたカイセンまぜそばと味噌ラーメンを提供する日本ラーメン専門店です。カイセンまぜそばにはイカ・エビ・マグロ・イクラなどがのり、海苔で包んで食べるのが特徴です。 最初に醤油を半分ほどかけて混ぜ、海鮮と麺を食べ…

タムテクは弘大入口駅からやや離れたソウルの日本ラーメン専門店で、鶏だしの塩ラーメンを中心としています。基本・柚子・わさび・えびの塩ラーメンと、ノルギバソクご飯を出します。席ごとにコショウとサンショウが置かれ、麺はおかわり…

孔徳にあるツケル・コンドクは、つけ麺と醤油ラーメンとまぜそばを提供する日本ラーメンの専門店です。つけ麺のスープにはかつお節の香りがほのかに漂い、胡椒と酢とラー油を好みに合わせて加えて食べます。 料理は比較的早く出てきて、…

延南で家系ラーメンを専門に提供するムゲンスイッチです。豚骨と醤油を合わせた濃厚なスープに太い麺、ほうれん草・海苔・燻製チャーシューをのせ、麺の硬さ・味の濃さ・油の量も選べます。キオスクで注文したあとカウンター席で食べ、豆…

レンゲは新村と弘大の間で、澄んだスープと濃厚なスープのラーメンを提供する日本ラーメン専門店です。鶏ガラベースのスープにチャーシュー、スービードチキン、半熟味玉がのり、追加の麺とご飯で量を調整できます。全席がカウンターで、…

弘大入口駅の路地の奥で、醤油・塩・パイタンラーメンと油そばを出すラーメン専門店がラメン・ムメイです。ラーメンには濃い鶏出汁と柔らかい肉を使い、油そばはスープなしで油を麺に絡める方式です。東橋洞で長く続いてきた古いラーメン…

ソウルでジロラーメンを出す日本のラーメン専門店が566ラーメンです。太い麺にモヤシ、ニンニク、塊のチャーシューがのったラーメンを、麺300gから味わえます。 店内の席は10人ほどなので、待ち番号を受け取ってからキオスクで…

望遠駅2番出口から徒歩7分の場所にあるコミテは、季節ごとにメニューを変える日本の家庭料理と麺料理の店です。自家製麺に鶏出汁と豆乳、鶏肉・マクワウリ・キュウリの漬物をのせた夏の鶏豆乳麺や、鴨チャーシューをのせた塩ラーメンな…

リュジンラーメンは、望遠駅2番出口から徒歩6分の場所にあるジロ系ラーメンの専門店です。もやしと豚肉、豚の背脂を山のように盛り、太い麺とにんにくを加えたラーメンが看板メニューです。 店の前の待機名簿かキャッチテーブルに登録…

ソウル上岩洞で日本式ラーメンを出す日本ラーメン専門店です。ラーメンの種類が多く、麺の量は多めで、スープにご飯を入れて食べるのに向いています。 ラーメンは基本の味も辛く、辛さの段階を選べます。餃子も添えることができ、チャー…

上水駅の近くにあるセモシクタンは、牛肉をベースにした辛い日本のラーメンと牛肉料理を出す店です。新ラーメンのように辛くてぴりっとするラーメンと、甘いプルコギラーメンがあります。牛肉のスユクチョンゴルと刺身も一緒に出されます…

フレッシュは弘大入口駅へ向かう道のオリーブヤングの向かいにあり、日本のラーメンやうどん、手作りマンドゥを出す店です。細麺の特製ラーメンと、サムギョプサル（豚バラ）を焼いて大根と一緒にのせたポークうどん、皮の薄い焼きマンド…

弘大で日本式ラーメンを提供するサンジョメ弘大店です。塩バターラーメンと豚骨ラーメン、つけ麺、豚骨マーラータン麺を出しており、ジャンボラーメン挑戦メニューもあります。 スープはさっぱりしていて辛めです。置き忘れた物を五日後…

シンセカイラーメンは望遠駅近くの住宅街の路地で、鶏白湯を主力として提供する日本ラーメン専門店です。白くクリーミーに乳化した鶏スープに細い自家製麺を入れ、辛い鶏白湯と全トッピングの鶏白湯も出しています。平日の昼12時30分…

ソウルにあるラーメン店、コカイラーメンです。タンタンメンを代表に、醤油ラーメンと豚骨ラーメンも提供しています。 エプロンは有料で借りる必要があります。店内には調味料の粉が置かれており、ラーメンからマーラータンの味がします…