병산감자옹심이

안목해변 부근에서 감자옹심이와 장칼국수를 내는 강릉 향토음식점 병산감자옹심이예요. 옹심이는 감자를 직접 강판에 갈아 만들고, 장칼국수는 직접 담근 장으로 끓여 나옵니다. 할머니·할아버지 부부가 40여 년째 운영하는 작은 노포라 음식이 나오기까지 기다림이 필요하고요. 주문과 응대가 빠르지 않아요.