무벳

부산에서 현대식 프렌치 요리와 와인·전통주를 내는 무벳은 와인바를 겸한 무국적 술집입니다. 코스가 아닌 단품 중심으로 돼지안심에 당근퓨레·다시마버터·누룩소금·천가가소스를 곁들여 내죠. 서울에서 프랑스 경력을 쌓은 사장님이 요리 설명과 먹는 법을 알려주고 음식에 맞는 술도 추천하고요. 식당 규모는 작은 편이에요.