멧돌방식당

군산 금암동에서 1979년부터 평양냉면과 반지회무침을 내온 냉면집이에요. 물냉면은 닭과 사골을 고아 만든 육수로 내고, 비빔냉면은 맵지 않은 달큰한 양념을 쓰고요. 식초나 겨자를 넣지 않아도 육수에 감칠맛이 있고 면이 질기지 않아 잘 씹히죠. 물냉면 국물은 슴슴한 편이라 자극적인 맛을 기대하면 심심하게 느껴져요.