Premium Wagyu Beef Shibata

교토 가모강 가까운 건물 3층에서 와규 야키니쿠와 샤부샤부를 내는 작은 식당이에요. 테이스팅 코스는 와규 야키니쿠 뒤에 샤부샤부나 스키야키를 잇고 우동 또는 밥과 디저트로 마무리하죠. 영어 메뉴판이 있고 직원이 고기 부위와 굽는 법을 영어로 설명해 주고요. 코스의 고기 양은 적은 편이라 많이 먹는 사람에게는 부족해요.