서울깍두기

부산 광복동에서 설렁탕과 곰탕을 파는 서울깍두기예요. 특양지탕은 큼직한 고기와 맑고 담백한 국물에 달달한 김치를 곁들이는 메뉴고요. 건물을 크게 리모델링해 1·2층과 엘리베이터를 쓰지만 바쁠 때는 웨이팅이 생기고 국수사리는 따로 말해야 해요. 설렁탕과 양지탕은 가격이 비싼 편입니다.