도쿄 리버사이드 증류소

도쿄 리버사이드 증류소는 도쿄 시내에서 크래프트진을 만드는 아주 작은 증류소예요. 사케를 만들고 남은 지게미에 커피와 허브를 섞고 카레·카카오·라벤더 같은 향을 더한 진을 만들죠. 직원이 시음을 도우며 진토닉도 주문해 마실 수 있고요. 보틀은 크기별로 다양하게 고를 수 있습니다.