닭발애

부산에서 연탄구이 닭발과 계란말이, 양배추전을 내는 술집이에요. 닭발은 사장님이 연탄에서 직접 구워 숯향을 입히고, 뼈가 거의 분리돼 먹기 편하죠. 주먹밥과 함께 먹으면 소주가 무한으로 나오고요. 닭발은 매운맛으로 나옵니다.