F Cooke Pie & Mash Hoxton

런던 혹스턴에서 고기파이와 매시 포테이토, 리큐어 소스를 파는 전통 파이 전문점이에요. 대표 메뉴는 바삭한 파이 껍질 속 부드러운 고기에 담백한 매시를 곁들이는 조합이고, 소스는 파슬리 맛이 납니다. 파이와 매시 외에 장어도 팔며 조림과 젤리 형태로 고를 수 있고, 오래된 동네 가게의 방식을 이어 갑니다. 현지인과 여행객이 함께 찾는 전통 파이 앤드 매시 가게로 남아 있습니다.