마당국수

로스앤젤레스 코리아타운에서 칼국수를 중심으로 잔치국수·콩국수·비빔국수와 김밥 등을 파는 한식집이에요. 잔치국수는 김치와 곁들이고 콩국수는 고소한 맛이 특징이죠. 물은 얼음을 넣은 연한 보리차로 나오며 주방 한쪽에서는 만두를 직접 빚고요. 직원 응대가 거칠고 테이블과 의자가 끈적합니다.