Kenbey Sushi

로스앤젤레스에서 초밥과 사시미를 내는 스시 바 켄베이 스시예요. 전통적인 초밥을 중심으로 현대적인 요소를 더한 요리와 월간 오마카세를 선보이죠. 생선은 매우 신선하고 밥은 알맞게 지어 간이 맞습니다. 카운터석에서 셰프의 칼질과 손질 과정을 지켜볼 수 있어요.