모름지기

모름지기는 부산에 있는 고깃집으로 벌집 껍데기와 통삼겹한판을 내는 곳이에요. 고기와 다른 식사 메뉴도 함께 맛볼 수 있고, 벌집 껍데기와 통삼겹한판이 반복해서 언급되죠. 매장이 넓고 손님이 많지 않은 편이라 식사 공간이 여유롭고요. 고기는 직원이 구워주지 않죠.