성냥통

성냥통은 대구 칠성동의 돼지뽈살집이에요. 뽈살을 중심으로 옛날식 삼겹살과 비빔국수, 양파장을 함께 내요. 첫 주문은 뽈살 4인분부터 해야 하고, 고기는 쫄깃한 식감으로 나와요. 돼지고기 특유의 누린내가 날 때가 있어요.