HENRIK

서울의 스웨덴 브런치 식당 HENRIK이에요. 대표 메뉴로 그라브락스 카브링과 스카겐 카브링을 내고, 카브링은 호밀빵을 써요. 작은 골목 안에 있고, 셰프 겸 오너가 그라브락스와 빵을 직접 만들어요. 미트볼에는 매시드포테이토가 곁들여 나오고 클라드카카는 초콜릿 케이크예요.