남화정

부산 송정 구덕포에서 갈비와 해산물을 넣은 삼계탕·닭요리를 내는 남화정이에요. 남화약선갈비해물삼계탕에는 소갈비·전복·낙지·새우와 부드러운 닭고기가 약선 육수에 들어가고, 장작구이 통닭은 철판 누룽지와 함께 나오죠. 1층에는 물에 발을 담그는 좌석이 있고 참나무 장작 향이 매장 안에 배어 있습니다. 복날이나 연휴 전날에는 손님이 몰려 붐빕니다.