홍익당

부산 광안리의 베이커리 홍익당이에요. 모카모찌와 마늘바게트, 소금빵이 대표 메뉴고 10년 넘게 키운 천연발효종으로 방부제 없이 빵을 만듭니다. 매장에서 커피를 마시거나 빵을 먹을 수 있어요. 좌석은 많지 않아요.