고시칼국수냉면

서울에서 칼국수와 냉면, 비빔국수를 함께 파는 동네 국수집이에요. 멸치육수에 생면을 넣은 칼국수와 수제비·소면을 내고, 물냉면은 새콤매콤달콤한 육수로 맛을 잡죠. 만두는 반판 세 개와 한판 다섯 개 중에서 고를 수 있고 반찬은 셀프로 덜어 먹고요. 칼국수는 옛날식이라 간이 심심한 편입니다.