백년불고기물갈비 신림역점

서울 신림역 인근에서 물갈비와 불고기를 파는 갈비집이에요. 대표 메뉴 물갈비는 산처럼 올린 소고기와 콩나물 아래에 소갈비를 깔아 얼큰한 국물로 끓여 내죠. 소고기는 샤브샤브처럼 국물에 담그고 콩나물과 갈비를 이어 먹으며 당면·라면 사리와 볶음밥도 곁들이고요. 오래 끓일수록 국물이 점점 매워지고 간이 세집니다.