오소리순대

부산 연산역 근처 연산로타리에 있는 오소리순대는 순대와 순댓국, 수육을 파는 오래된 노포예요. 들깨가루를 듬뿍 넣은 서울식 순댓국과 순대·내장이 들어간 술국, 부추무침을 곁들여 먹는 방식이 대표적이죠. 저녁에는 자리가 없을 만큼 붐비고 본관이 차면 안쪽 별관으로 안내하며 별관은 더 조용하지만 추워요. 매장 안은 깔끔하지 않아요.