Sushi Yuden

다니마치9초메의 스시집이에요. 오마카세로 우니·게·가리비 냉차완무시와 문어·우니·복어 정소 초밥을 냅니다. 초밥과 요리가 나올 때마다 책자를 보여 주며 설명하고 식사 뒤에는 메인 셰프가 인사해요. 전갱이와 성게알 군함말이는 비린 맛이 있어요.