스바라시라멘 본점

대전 유성구 충남대 근처 일본 라멘집이에요. 대표 메뉴인 스바라시라멘은 돼지 사골 돈코츠 육수에 다진 마늘과 청양초, 쿠로마유를 더해 매콤하고 칼칼하게 나와요. 점심시간에는 대기가 길고 식사시간을 조금 지나면 웨이팅이 없을 때도 있어요. 돈코츠와 쇼유는 짠맛이 강한 편이에요.