BUHARA FİSH MEAT HOUSE ROOF

부하라 피시 미트 하우스 루프는 술탄아흐메트에 있는 터키식 고기·해산물 음식점이에요. 양고기 캐서롤, 오스만식 피스타치오 케밥, 이스켄데르 케밥과 새우 요리를 내고요. 식전에는 후무스나 가지 스프레드와 빵을 내고, 식사 뒤에는 차와 바클라바를 내죠. 옥상 자리는 그늘과 바람이 있고 음식도 빠르게 나옵니다.