부산에서 전복삼계탕과 원하면을 파는 닭요리전문점 횡계리73번지예요. 전복삼계탕은 찹쌀 없이 백숙처럼 끓이고 공깃밥을 곁들이는 방식이죠. 삼계탕을 주문하면 전복죽이 먼저 나오고 식후 디저트까지 이어집니다. 닭고기는 삼계탕치고 큰 편이지만 조금 질길 수 있어요.
정보
영업시간
목 11:30–20:00 금 11:30–20:00 토 11:30–20:00 일 11:30–20:00 월 11:30–20:00 화 11:30–20:00 수 11:30–20:00