홍두깨 장칼국수

홍두깨 장칼국수는 자양시장 안에서 된장 베이스 장칼국수와 들깨수제비를 파는 음식점이에요. 고추장 없이 맑은 국물을 내며 장칼제비 수제비는 씹는 맛이 좋죠. 매운맛이 세지 않아 매운 음식을 못 먹는 사람도 먹을 수 있고요. 빨간 고추장 장칼국수를 기대하면 국물 색과 맛이 다릅니다.