삼룡이네곱창

서울 시장 골목 안에서 야채곱창·알곱창·오돌뼈·국물닭발만 파는 곱창집이에요. 야채곱창은 자극적이지 않은 부드럽고 담백한 맛이 특징이죠. 오후 8시 이후 상인들이 퇴근하면 자리가 더 꽉 차고, 한 분 한 분 정성스럽게 조리해 시간이 좀 걸리고요. 곱창 양은 적지 않은 편입니다.