태말녀 투가리 감자탕

인사동 승동교회 뒷골목의 감자탕집이에요. 감자탕과 뼈해장국을 내고, 들깨가루 없이 먹는 맑은 국물과 지리 감자탕도 있어요. 순살과 수제비, 계란이 들어간 투가리 탕도 있고 전통주와 위스키도 팔아요. 사장님이 음식 먹는 법을 설명해 줘요.