삿포로의 지하 1층에서 우설 요리와 술을 함께 파는 현지인 식당 겸 술집입니다. 우설 정식에는 우설 한 접시와 밥, 소꼬리가 든 담백한 국이 나오고요. 밥 양이 많아 남길 정도이며 소꼬리국 속 고기는 부드러워요. 우설은 식으면 질겨지고 퍽퍽해져 따뜻할 때 바로 먹어야 합니다.
정보
메뉴
우설정식 · 꼬리곰탕 · 우설
영업시간
월 11:30–22:00화 11:30–22:00수 11:30–22:00목 11:30–22:00금 11:30–22:00토 17:00–22:00