이나바쵸 잇케이

후쿠오카 지하 식당가에 있는 푸드코트 형태의 이나바마치 잇케이는 도미 오차즈케와 꼬치를 파는 일본 음식점이에요. 참깨소스를 묻힌 쫄깃한 도미회를 밥과 진한 도미 육수에 곁들여 먹는 방식이 대표 메뉴죠. 전갱이튀김은 바로 튀겨 가시가 거의 없고 바삭하게 나옵니다. 1.5배 도미는 양이 아쉽고 2배가 적당해요.