태태삼겹

신당중앙시장 주변의 태태삼겹은 삼겹살과 목살을 굽는 고깃집이에요. 고기는 초벌과 완벌로 나와 먹는 동안 구워지고, 유니짜장도 함께 팔고요. 성동글로벌경영고등학교 쪽 2호점에서는 야장에서 삼겹살을 구울 수 있으며, 고기는 어느 정도 구워져 나와 조금만 더 익히면 됩니다. 고기 양은 적은 편입니다.