삼흥집

청주 남일면의 삼겹살집 삼흥집이에요. 고기에 맑은 간장 양념을 발라 굽고 묵은지와 파절이, 꽃상추와 깻잎을 곁들여요. 오래된 노포로 된장국이 함께 나오고 볶음밥은 양념을 받아 직접 만들어 먹습니다. 고기 냄새가 옷에 오래 밸 수 있어요.