평촌토종옻닭

평촌토종옻닭은 태안에서 토종닭으로 옻닭·백숙·삼계탕을 내는 닭요리 전문점이에요. 옻닭은 진한 국물로 나오고 백숙 뒤에는 매생이죽을 끓여주죠. 주문과 동시에 닭을 잡아 조리하니 방문 1시간 전에 전화 예약을 해야 하고요. 조리까지 1시간이 걸려 바로 먹기는 어렵습니다.