삿포로 미나미6조 사거리에 있는 라멘 신겐은 진한 미소라멘을 중심으로 파는 작은 라멘집이에요. 매운 미소라멘과 시오 라멘에 옥수수·버터 토핑을 더할 수 있고 볶음밥과 교자도 나옵니다. 저녁 전부터 줄이 서며 밤에는 한 시간에서 두 시간가량 기다리고, 오후 3~4시대에는 바로 들어간 사례도 있죠. 국물은 깊고 진하지만 짠맛이 강한 편입니다.
정보
영업시간
월 11:00–01:00화 11:00–01:00수 11:00–01:00목 11:00–01:00금 11:00–01:00토 11:00–01:00일 11:00–01:00