銀朱亭

恩珠亭是位於芳山市場巷弄裡的老店，販售豬肉泡菜鍋與五花肉。招牌吃法是將泡菜鍋裡大塊的豬肉與泡菜，用萵苣、水芹、當歸、青江菜等包肉蔬菜包起來享用。午餐時段只供應泡菜鍋這一道菜色，十七時以後則同時端出五花肉與泡菜鍋。晚餐只要告知人數便會自動完成點餐，店址在巷子深處，初次造訪不易找到。