直火匠人

直火匠人位於新堂站附近，是一間用炭火燒烤厚切豬肉的烤肉店。招牌菜為豬頸肉與花梅花肉，可依部位沾取不同醬料，並搭配豬排醬與麵包粉一起享用。 店員會從頭到尾代為烤肉，即使透過Tableling訂位，仍須等候約一小時才能入場。豬頸肉每桌只能點兩人份，數量有所限制。