藥水血腸湯

藥水血腸湯是位於藥水站7號出口步行3分鐘處的血腸專賣店。清澈淡雅卻濃郁的湯頭裡，放入各部位豬頭肉、一般冬粉血腸與淋過熱水的白飯。白飯泡在湯裡上桌，桌上備有蘿蔔泡菜、蝦醬、辣椒粉、鹽與胡椒，可自行調味。用餐空間狹窄。