Sushi Terada

Sushi Terada 位於札幌薄野，以北海道產食材供應無菜單壽司。套餐為時兩小時，先上三款小菜再進入壽司，並附上食材產地說明與日本酒推薦。 店家位於建築物內側二樓，可透過 Google 地圖或 Instagram 事先預約。工作人員會以翻譯應用程式說明食材與產地，用餐節奏從容，交談與等候的時間較長。