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  1. 法式料理

    Hortensia(オルタンシア)是位於銀座、供應法國料理的米其林一星餐廳。在這裡能品嘗到運用在地食材、展現主廚創意的菜色。店名取自花瓣簇擁的繡球花,寄託著員工、餐廳與客人各自在其位置上順遂的心意。店家會以翻譯機向韓國客…

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