中央區美食 (518個)

位於福岡天神站約2公里外巷弄的壽司辰，是米其林一星壽司店。這裡供應包含大腹、海膽、竹筴魚、濱鯛、星鰻的無菜單套餐，並附上小菜與茶碗蒸。店家會提供以韓文標示魚名的壽司手冊，每貫壽司上桌時也會逐貫說明。壽司之間的等待時間偏長…

阿布拉蕎麥七色是福岡當地人會造訪的油蕎麥專門拉麵店。招牌餐點是將厚切叉燒放在有嚼勁且濃稠的麵條上，再淋上紅色醬汁享用。 上午十一點四十五分開門，在店門口的餐券販賣機以現金點餐，並將餐券放在桌上。由老闆一人獨自烹調，以噴槍…

天神站附近、新新拉麵對面的餐廳，供應大阪燒與炒麵。鹽味炒麵調味不重，特製大阪燒在眼前的鐵板上厚實地煎製。平日下午六點開店時段可以安靜用餐。結帳僅收現金。

位於福岡天神的屋台友醬，是販售豚骨拉麵、關東煮與串燒的攤位。關東煮燉煮入味，有麻糬豆皮、蒟蒻、牛筋與高麗菜卷。週日下午九點五十分仍有六到七組客人等候，且僅接受現金付款。夏季時內部空間狹窄悶熱。

位於福岡天神大名的這家拉麵店，供應喜多方拉麵與鹽味辣椒蔥拉麵。招牌的清涼辣椒蔥拉麵在清爽湯頭中添入辣味，另有醬油、味噌拉麵與厚切叉燒。 在這裡能品嚐源自福島的喜多方拉麵，麵條粗細可自行調整。店內環境整潔。

位於福岡天神的里斯托蘭特庫博茨（リストランテ クボツ）是一間提供義大利料理套餐的餐廳，座落於雷索拉天神4樓。這裡運用九州產食材，推出大分產海鰻天婦羅與伊佐美豬炭火燒烤等菜色，義大利麵則將麵條與盤子分開送上，再由客人翻轉組…

位於福岡天神的UmenohanaTenjin，是一間供應豆腐與湯葉套餐料理的日式餐廳。豆腐定食與湯葉定食以突顯食材原有滋味的清淡套餐形式呈現。一人也能預約，並在個人包廂內說明料理與食用方式。店內不提供韓文菜單，需以圖片或…

皇家主人是福岡的日式家庭餐廳，供應漢堡排與蛋包飯。洋蔥湯和聖代也在菜單上，午餐時沙拉、洋蔥湯與甜點會隨午餐一起附上。午餐時段可能等候十到二十分鐘，採直接向店員點餐的方式，不用QR碼點餐。西班牙海鮮飯的味道並不特別。

Tokin 位於福岡主要街道稍微外側，是一間賣烤雞肉串與酒的日式酒館。店內提供厚切牛舌、橫膈膜與雞肉丸。 以 QR 碼點餐，可確認菜單翻譯，營業到凌晨五點。室內可吸菸，對菸味敏感的人會感到不便。

燒肉龍座位於福岡，提供和牛與稻草燒烤肉的套餐或單點。稻草燒烤橫膈膜與烤山藥、泡菜一同上桌，和牛壽司若提出要求會以噴槍炙燒。週六晚間八點四十分左右，有人獨自現場候位後直接入座，店員會逐片代烤。店內全為吧檯座位，座位數不多，…

博多鍋燒強碰旬華天神是供應長崎強碰與沾麵的專門店，從天神站步行五分鐘可達。盛在鍋裡的強碰直到最後都保持溫熱，麵條帶有彈牙口感。 麵食沾著鹹味醬汁食用，一個人用餐時也能搭配餃子與煎餃。強碰與醬汁的調味都偏重。

烏龍麵木村是福岡一間供應烏龍麵的小店，受到當地客人喜愛。招牌的芝麻味噌烏龍麵，以香濃芝麻與清爽湯頭搭配彈牙麵條，另外也供應咖哩烏龍麵與澆汁烏龍麵。 平日下午可能需要稍候，店內以當地客人居多。店面不大，座位並不寬裕。

位於福岡今泉的葡萄酒餐廳「Kon」，提供義大利料理與單杯葡萄酒。菜單上也有尾崎牛與生義大利麵。單杯葡萄酒種類豐富，店員會說明適合搭配餐點的組合。價位設定偏高。

橫正位於福岡大名町，是鄰近天神站的炭火牛舌燒烤專門店。店內供應厚切軟牛舌與硬牛舌混合的牛舌定食，並附上牛尾湯、白飯、山葵與辣椒醬醃漬物。 點用的牛舌由師傅在眼前的開放式廚房燒烤，店內設有吧檯座位，一個人也能用餐或小酌。牛…

Just Meat 是位於福岡天神附近的烤腸專門店，提供燒肉與烤腸。一至兩人的拼盤會附上牛大腸與烤腸，也可以加點烤腸飯和蒜香炒飯。 下午五點開始營業，老闆會說明牛橫膈膜、牛肋肉、牛大腸與牛皺胃等部位。店內空間不大，超過四…

位於福岡天神的這家餐廳專門供應牛舌料理，提供厚切牛舌燒烤、牛舌串、牛尾燒烤與炒飯，並附上法式芥末醬。店內採 QR 碼點餐，並備有英文菜單，但菜單上沒有照片。晚餐時段若未預約則難以入內用餐，店內空間狹窄且天花板較低。

這是一間賣炸豬排與炸豬排蓋飯的日式餐廳，從福岡車站2號出口出來後往左邊巷子走就能抵達。腰內肉炸得柔軟，里肌肉則保有肉汁，店內也提供黑豬肉餐點。 炸豬排吃起來酥脆不油膩，飯的份量比看起來還多。黑豬肉餐點的油脂較為豐富。

The CRAFT Bar and Grill 位於福岡大名花園城一樓，是一間供應美式料理、咖啡與啤酒的餐廳兼酒吧。代表菜色有法式吐司、厚實漢堡與什錦飯。 店內設有面向草坪廣場的露台座位與人工草皮空間，並另闢葡萄酒儲藏區…

位於福岡西中洲的內臟鍋專賣店，提供味噌、鹽味、醬油湯底，並可加入烤腸、韭菜、什錦麵與粥。店內設有二樓包廂，透過設定為韓文的自助點餐機與面板點餐。份量偏少，會讓人想加點其他品項。餐點以內臟鍋為主，適合在福岡西中洲一帶用餐時…

今泉廚房位於福岡，是一間供應日本家常菜與基本定食的餐廳。店內提供辣味雞南蠻、炸豬排定食與牛排丼等餐點，白飯與味噌湯可無限續用。 店內設有單人座位與自助小菜區，不會日語也能點餐。結帳僅收現金，不接受信用卡。

規丸春吉店位於福岡，從中洲川與運河城步行即可抵達，是一家供應漢堡排與方塊牛排的日式西餐店。點餐後店家會現做，漢堡排會附上烤胡蘿蔔、玉米濃湯、麵包與沙拉。 店內採自助點餐機點餐，取得餐券後交給店員。店面不大，適合兩到四人用…

燒肉極宮大名店位於福岡天神大名，是一家燒烤佐賀縣伊萬里牛的燒肉店。上等牛五花與肉類拼盤可搭配迷你漢堡排、生牛肉與石鍋拌飯一起點用。 榻榻米座位設有個人炭爐，並提供平板點餐。牛肉吃多容易覺得油膩，建議適量享用。

燒肉Juju是位於福岡蒙托雷飯店附近、以烤牛肉為主的燒肉店。店內提供特選排骨、牛舌與牛橫膈膜，也供應冷麵和石鍋拌飯。可透過Google預約。店內照明偏亮。

Bistro O 是位於福岡天神、供應美國西部料理與漢堡排的餐館。炸雞南蠻與唐揚雞皆在點餐後現做，套餐附白飯、咖哩、明太子與魷魚醬菜，可無限續用。 餐點用完後可請店家將白飯做成茶泡飯。午餐套餐另含咖啡與甜點。店內空間不大…

伊甸春吉店位於福岡，是一家供應烤雞肉串與日式居酒屋下酒菜的店。以炭火直烤的雞心、五花肉串、雞皮為代表菜色，點用的餐點會一道道依序送上。 店內有韓語流利的女性店員，待客時會記住回訪客人的面孔。店內可吸菸，因此菸味偏重。

薪燒與內臟鍋 桂香-KEIKA- 博多西中洲位於福岡西中洲，是一間日式餐廳。店內供應內臟鍋與燻烤和牛拌飯，另有醬油湯底的鍋物可選。內臟鍋可一人份起點，最後以麵條收尾。店內設有吧檯座位，可用於午餐與小酌。

春吉拉麵 恭屋 豚骨醬油位於福岡春吉二樓，是一家豚骨醬油拉麵店，供應叉燒拉麵與油拉麵。辣洋蔥叉燒拉麵會鋪上以辣椒油和香油拌過的蔥絲。週六晚間八點半左右需等候三十至四十分鐘，店內只有吧檯座位，且僅收現金。叉燒有時會帶些許豬…

從天神站2號出口步行5分鐘，位於2nd Street對面的台灣式拌麵專門拉麵店。將炒過的肉與蔬菜拌入溫熱有嚼勁的麵條，拌麵是招牌品項。在店內自動售票機取票點餐，中途加入昆布醋，最後再把白飯拌進去吃。調味偏濃偏鹹。

賽澤利亞天神大名店位於天神大名巷弄建築的三樓，供應披薩、義大利麵與漢堡排。店內可以將多種餐點分食享用，披薩與漢堡排的口味平實。當地學生客群多，餐點份量偏少，但能品嘗多樣菜色。尖峰時段可能需等候十到三十分鐘。

博多拉麵二代目健之助天神本店位於福岡天神，是一家供應濃郁豚骨拉麵的博多拉麵店。菜單提供基本豚骨拉麵、辣味拉麵與沾麵。店內也可加點餃子、叉燒飯與炒飯。店內外飄著豬骨湯頭特有的強烈氣味。

中川是位於福岡高砂的燒鳥店，供應雞肉串燒與酒類。雞肉串、肝、腎、雞肉丸以炭火直烤方式燒烤。店內為小字形吧檯，中央設有炭火燒烤區，並可寄放外套。點餐時需以手勢溝通。

這間食其家位於天神南站前，供應牛丼、咖哩、定食與鰻魚等餐點。早餐牛丼可以加生蛋黃，咖哩則能添辣醬享用。 用平板以韓文菜單點餐後，餐點出得很快，且二十四小時營業。菜色品項多，挑選起來並不容易。

茂津重是福岡一間日式餐廳，同時供應豬內臟燒烤與內臟鍋。店內提供加了辣椒粉、較不油膩的內臟鍋與內臟壽喜燒，可加點麵條或白飯。 用餐必須電話預約，坐在吧檯座位時由老闆親自料理。店內空間略窄，餐點份量偏少。

長濱烏龍麵本店位於福岡中央區港口大樓一樓，是一家賣烏龍麵的店。店內提供香菇烏龍麵、蝦烏龍麵與炸雞，湯頭以香菇熬煮，帶有微甜風味。入口右側的自動售票機以現金購買餐券，炸雞則在門旁自行取用，搭配醬汁一起吃。香菇烏龍麵每日限量…

從博多站步行約十分鐘，就會抵達燒烤牛肉、豬肉與雞肉的燒肉店淺山牧場。肉品會搭配味噌湯、雜菜、泡菜、煎餅與飯等韓式配菜一起上桌。 店員能以韓語說明部位與燒烤順序，並可用韓文菜單點餐。套餐依內容不同，份量可能感覺偏少。

位於福岡天神的松屋天神店，是二十四小時營業的店家，供應牛丼與各式丼飯。店內提供牛丼、咖哩與美味番茄漢堡排，白飯份量也可以選擇。在入口的觸控螢幕機台領取號碼，再依螢幕顯示的號碼取餐，進到店內則坐在空位上用平板點餐。餐點調味…

位於福岡的燒鳥誠醬是一間以吧檯座位為主的店，供應炭火燒鳥與各式串燒下酒菜。開放式廚房會在你眼前烤製點用的串燒，招牌包括牛小排串、大蝦串與玉米串。 由於採用小火慢烤的方式，調理需要一些時間，客人需在紙上寫下想吃的品項來點餐…

柚子小町天神大名是一家位於福岡天神大名的日式餐廳，供應柚子創作料理與居酒屋下酒菜。店內以柚子料理和特製雞鹽鍋為主，讓客人搭配酒類與下酒菜一同享用。 座位採完全包廂或榻榻米房形式，供團體客人使用。飲料與餐點的供應速度較慢。

在福岡提供握壽司套餐的壽司翔福岡店，由師傅在面前現捏壽司，海膽也納入套餐之中。用餐需要預約，中午同樣供應握壽司套餐。菜色上桌的間隔較長，整頓飯會花上不少時間。

阿卡米亞 高志位於福岡天神，從渡邊通站2號出口步行5分鐘可達，是肉舖直營的和牛牛排居酒屋。店內可從9種部位中以100公克為單位挑選，並以炭火直接燒烤，菜單上也有波特豪斯牛排與牛肉三明治。 午餐時段提供附牛尾砂鍋飯、小菜與…

位於福岡天神西通的這家酒館，提供義大利料理與葡萄酒。店內供應生火腿拼盤與熱義大利麵，也可選擇桑格利亞與藍布魯斯科。 午餐套餐附沙拉，以及咖啡、紅茶、烏龍茶三選一。義大利麵約需二十五分鐘才會上桌。

位於福岡春吉的燒肉專門餐廳，從河邊攤販街十字路口的玉屋本店柏青哥步行三分鐘可達。蘭炭套餐包含蛋黃牛舌、肉壽司、四種肉品與壽喜燒。可透過Tabelog預約，第一道套餐的肉品由店員代烤，中間多種部位則自行燒烤。基本套餐不含蔬…

卡倫博多店位於福岡博多的建築地下一樓，供應涮涮鍋、壽喜燒與蒸籠蒸。店內以鹿兒島黑牛與黑豬肉的柔嫩肉質為主要品嘗方式。預約後可在安靜的包廂內用餐，並將蔬菜與肉沾兩種醬料食用。價位偏高。

位於福岡天神的這家烤腸專賣店，供應近江牛燒肉與烤腸。店內以平板點餐，可選擇鋪上蔥花的牛舌、推薦牛肋排，以及包含牛大腸、松阪豬、牛橫膈膜的推薦套餐。下午五點開門，檸檬沙瓦採桌邊自助倒酒六十分鐘無限暢飲，餐點則按點餐順序送上…

親子燒烤店是福岡天神一帶以烤魚為主的日式居酒屋，當地客人常來光顧。店內供應特大尾的整尾烤馬頭魚、烤香魚、鯖魚棒壽司與筑根。烤魚時會撒上鹽巴，並展現表演手法。先點生魚片拼盤後，接著會送上稻草燒烤，鯖魚壽司則會加上噴槍炙燒秀…

位於福岡天神主要街道一帶的燒肉店，提供和牛與牛舌燒烤。鋪上大量蔥絲的蔥牛舌，以及部位豐富的綜合拼盤，是這裡的代表菜色。 店內有擅長韓語的女老闆，點餐時可用韓語溝通。若未預約直接前往，可能因客滿而無法入座。

位於福岡中洲西側巷弄的博多一幸舍西中洲，販售濃厚的豚骨拉麵。帶有強烈豬肉氣息的濃稠湯頭會浮現泡沫，麵條與配料一同上桌。走進巷弄前，氣味便已飄散開來，令人聯想到清麴醬或洪魚。營業至深夜，湯頭過於濃郁且氣味強烈，對氣味敏感的…

博多腸鍋亭天神店位於天神站正前方、天神唐吉訶德對面，是一間供應拉麵與鍋物的餐廳。店內可選擇加入烤腸的腸鍋、餃子與關東煮。 點餐透過座位旁的自助點餐機或桌上平板進行。腸鍋的湯頭偏鹹。

Goonies Burger Club 位於福岡天神巷弄內，是一家販售手作漢堡的店。柔軟帶嚼勁的漢堡麵包夾入醬料、起司與多汁肉排，並搭配啤酒一起供應。 店內也販售薯條與多種酒類，到了晚上，西式酒吧般的裝潢更加醒目。由於位…

福岡巷弄裡的Frisco Burger是一家以炭火燒烤漢堡排的漢堡店。基本漢堡的特色在於幾乎不加醬汁的清爽漢堡排與肉汁。點餐後能親眼看到漢堡排被壓入模具燒烤的過程，也能用英語溝通。店內通風不佳，用餐期間會感到不適。

位於西中洲、靠近中洲川的餐廳，以九州當季食材推出法式套餐。套餐包含魚肉慕斯、小牛肉紅酒燉煮，並搭配葡萄酒，最後還會端上歐式咖哩。 可透過 Pocket Concierge 預約套餐，午餐 C 套餐含有烤鴨與魚高湯 Nou…

本-bon-玄台藝術沙龍是位於福岡天神的融合居酒屋，在同一個空間裡提供日式與中式料理、酒類與水煙。招牌菜色是醬油拉麵，能一次享受餐點、酒飲與水煙。 店內營業至凌晨四點，水煙的香氣有多種選擇。這裡可用韓文菜單點餐。

福岡東映飯店後方有一間燒鳥雅西七。店內提供雞皮、五花肉與雞肉丸等串燒，主要以鹽烤方式料理。 若提出要求，也能改以醬汁燒製。

在福岡，燒鳥八兵衛提供雞腿肉、五花肉與雞肉丸等串燒。店內也有去骨雞翅串、三得利Master Dream生啤酒、海膽和牛肋排串與雞頸肉。 點餐採一人一杯飲料制，預約透過觸控操作即可完成。玉子燒從點餐到上桌需要一些時間。

卡琳天神大名是位於福岡天神大名的日式居酒屋，供應內臟鍋與生牛肉。內臟鍋以醬油為基底，生牛肉則為另行點用的品項。餐點與飲料出餐迅速，店員應對有禮。店內設有完全獨立的包廂。

庫阿艾娜位於福岡天神索拉利亞廣場，是一家販售厚實肉排漢堡的店家。店內也供應是拉差雞肉堡與切得細薄酥脆的薯條。週末座位不足，另設有單人座。肉排有時會以微溫的狀態送上。

HORANGI（Horani）韓國餐廳位於福岡，是一家接近酒館氛圍的韓式餐館，供應五花肉與辣炒章魚等韓式料理。五花肉先以炭火初烤後上桌，並附上生菜、泡菜與蒜香麻油醬，是店內的代表菜色。 未預約前往可能得等上兩小時，但在開…

八屋太岡本位於福岡渡邊通一帶，是在日式路邊攤販售拉麵與關東煮的店家。晚餐後前來以關東煮或簡單下酒菜搭配酒類續攤的客人不少。 相較於中洲河畔的路邊攤，這裡韓國客人較少，以當地上班族為主要客群。晚間時段需等候約一個半至兩小時…

位於福岡博多的哈卡塔讚岐烏龍麵渡邊，是一家自行揉製手打烏龍麵的老店。店內提供肉烏龍麵與炸蝦烏龍麵等品項，以清澈不刺激的湯頭搭配粗細不同的麵條。顧客可以看見麵條揉製與烹煮的過程，每張桌上也擺放著辣椒粉與七味粉。店內沒有韓文…

位於福岡的餐廳Tatsu，提供多明格拉斯醬漢堡排、日式漢堡排與炸豬排，是一家日式洋食餐廳。一般菜單會將烤蔬菜與漢堡排放在加熱的鐵板上，白飯另外附上；服務菜單則附白飯與沙拉。在讓人聯想到1980年代初期高級餐廳的復古空間裡…