辻半 日本橋店

位於東京日本橋的辻半日本橋本店，是一家販售在醋飯上鋪滿鮭魚卵、鮪魚、蝦子與花枝等海鮮丼的日式料理店。用餐時會在中途倒入鯛魚高湯，像湯飯一樣享用，並搭配幾片生魚片，是這家店的特色。平日下午兩點二十分前往，等候時間長達一小時二十分；平日晚上八點則有二十五人排在前面。店內空間狹小，翻桌速度偏慢。