全州美食 (756個)

太平炭火名家是全州的韓牛燒烤店，以炭火燒烤韓牛與五花肉。小菜採家庭式風格上桌，五花肉會搭配涼拌野菜。店內另有牛腳湯與內臟湯，也能點用湯品類料理。

千日飯店是全州的中華料理店，供應炒碼麵、炒飯、柳美炸醬、三鮮炒碼麵與糖醋肉。炒碼麵裡放了滿滿的魷魚，湯頭嘗得到芝麻般的滋味。炒飯的米粒熟度適中，雞蛋口感柔軟。四句寫完就結束。

位於全州客運站附近的餃子店，賣蒸餃、煎餃、拌麵和拉麵，是間小吃店。店裡由夫妻兩人經營，夏天也供應豆漿麵。煎餃吃起來是常見的口味。

全州有一家名為House 37的義大利麵店。店內供應白醬義大利麵與番茄起司義大利麵，奶油麵疙瘩則以奶油煎至酥脆，搭配奶油醬、芝麻葉與生火腿。 店內採開放式廚房，可以看見烹調過程，老闆也會簡單說明餐點。餐點份量偏少。

這是全州的Subway全北大學店。可以選擇牛排起司潛艇堡與照燒雞肉，並依自己的喜好調整三明治的配料。 這是開幕不久的店面，靠窗的桌子設有插座。食材的說明略顯不足。

全州中華山洞的豬腳店。可以點一般豬腳與火辣豬腳各半，並附上蕎麥麵與招待的拳頭飯。味道比其他店家較不甜且清淡。大份的份量也偏小。

全州高山洞的居酒屋，供應鮭魚生魚片、炒麵、鍋物、卷壽司、串炸與Highball。鍋物的湯頭與卷壽司可一併點用，酒類品項也多。人多時店內嘈雜，有時按了好幾次呼叫鈕，店員仍未前來。

南陽家在全州韓屋村川邊與寒碧樓旁，端出以鱖魚、鱸魚、鯰魚、蝦等淡水魚煮成的辣魚湯。烏莫加里湯用砂鍋放入蘿蔔葉乾與紫蘇熬煮，湯汁收乾就加水再滾。 店裡有面向全州川的大涼亭與河邊戶外平床，五月能迎著涼風享受午間小酌。辣魚湯會…

Hommage 是位於全州的融合料理餐廳。餐點提供搭配蘑菇的雞肉料理與蘋果沙拉等，呈現不同於傳統料理的菜色。 料理附有餐點說明，方便了解各道菜的內容。安排全州傳統飲食之旅時，也能在此尋找風格不同的用餐選擇。

位於全州金岩洞的紫菜飯捲店，販售紫菜飯捲與拉麵，也一併供應辣炒年糕、牛肉湯等粉食與正餐品項。店面就在平交道正前方，但無法停車。碗盤與湯匙筷子帶有黏膩感，衛生狀態令人惋惜。餐點選擇涵蓋粉食與正餐兩類。

全州中央洞的刀切麵店。刀切麵以海鮮高湯為底，加入手工製作的寬麵條，同時也販售豆漿麵與白切肉。入口處擺放真空管擴大機與喇叭，下午三點左右客人較少。店內備有英文菜單，男老闆會說一點英文，外國旅客也能點餐。

位於全州鎭北洞地下商街的這間餐廳附設肉舖。店內供應包含豬肉烤肉與砂鍋燉排骨的白飯套餐，湯品另外盛裝上桌。 可以從隔壁肉舖挑選五花肉等肉品自行烤來吃，白飯套餐的小菜每天更換。白飯套餐須點兩人份以上。

美談德醬是全州的醬蟹餐廳，招牌菜為泥蚶拌飯與醬油醬蟹定食，並附上多樣小菜。醬蟹裡放有一隻花蟹，泥蚶的肉質緊實。用餐後可在餐廳內的小型咖啡空間免費享用咖啡或茶。四句到此為止。

孝子洞廚房是全州新市街的一人一份韓定食白飯套餐店。豬肉定餐與整齊擺盤的小菜，會一人一份分別送上。小菜不共食，而是各自享用自己的一份套餐。消費負擔比一般白飯套餐店來得高。

故鄉站客舍本店位於全州客舍附近，是一間豬肉烤肉店。店家將低溫熟成十天以上的韓豚以真炭初烤，再放到鍋蓋上烤熟。點餐使用自助點餐機，小菜可從自助吧自行取用。由於同一批人員同時負責初烤與上菜，肉品送上桌可能需要一段時間。

全州客運站周邊有一家韓式餐館，供應清麴醬白飯與鮮魚白飯。清麴醬湯汁較多，味道清淡，餐點以家常飯形式搭配烤魚與小菜上桌。午餐時段或傍晚早些時候，可以悠閒地用餐。拌飯會另外附上拌飯碗，讓客人自行拌勻食用。

全州新市區的小餐館，供應鋪上糯米甜不辣片的韓牛生牛肉拌飯與韓牛生魚片冷湯，另可單買紫蘇油。店內僅有十二個吧檯座位，前往時可能遇到候位。小菜風格簡單。

位於全州韓屋村附近的煎餅專賣店，以煎餅為主食，也供應生魚片與魚板湯。菜單中還有泡菜、洋蔥煎餅與魷魚煎餅。晚餐時段來客不多。

全州中華山洞的刀切麵店。蛤蜊刀切麵裡放了蝦子和蛤蜊，湯頭喝起來清爽。中午人潮多，得早點去。麵條和蛤蜊的份量算多。

三番家位於全州南部市場內，是一間黃豆芽湯飯店。黃豆芽湯飯附上兩顆水波蛋與海苔，店裡也一併販售母酒。 店家從清晨就開始營業，可挑選中間辣度，湯飯裡已含白飯。外帶的話，黃豆芽的腥味會比較重。

位於全州孝子店的粉食店，販售玫瑰辣炒年糕與小紫菜飯捲，也一併供應鮪魚飯捲、辣魚板飯捲和午餐肉飯捲。辣炒年糕的年糕口感彈牙，調味鹹淡適中，還能加點冷麵和炸雞作為配菜。菜單品項豐富，可以挑選多種品項搭配享用。店名為三十辣炒年…

這是全州松川洞的五花肉店。在石鑄盤上一起烤生鹽燒與忠州蘋果泡菜，並用泡菜捲起五花肉沾蒜醬油吃。 備有停車場，另附水泡飯、蔥拌菜與生菜包肉。飯後還會送上炸醬麵。

校洞肉煎位於全州韓屋村，是一間肉煎專賣店。店內供應烤牛肉肉煎與豬肉肉煎，也販售食醯。點餐後，店家會將薄牛肉裹上蛋液現煎上桌，食醯則可自行以杯子舀取飲用。肉煎的份量偏少。

這間全州餐廳供應木盤肉與排骨湯。排骨湯中有加入海苔的品項，木盤肉則可與烤肉一起點。店內可眺望全州風景。因外場人員不足，餐點無法準時上桌。

位於全州客舍的日式咖哩店，供應蘑菇炸豬排、漢堡排與鮭魚冷烏龍麵。店內也接受外帶與外送訂單。以自助點餐機點餐，水、湯與小菜須自行取用，座位僅有榻榻米席。肉量與肉質不如在首爾吃過的店家。

東昌蔬菜辣炒雞排是位於全州德津區金岩洞的辣炒雞排店。這家店的辣炒雞排調味與常見口味不同，起司蒸蛋為基本附餐。辣炒雞排的份量偏多。老闆與員工的應對較為生疏。

位於全州德津洞舊正門附近的刀切麵店。刀切麵的湯頭帶辣且清爽，也供應石鍋拌飯與豬肉蓋飯。點兩份沒有湯的飯類餐點，就免費贈送嫩豆腐鍋，並可獲得豬肉卡。衛生狀態則令人感到可惜。

全州古沙洞的烤肉店，供應五花肉、梅花肉、松阪豬與牛肉，並附基本大醬湯。烤肉時烤盤的油會濺到餐桌上，生菜也偏軟。排風較弱，衣物容易沾上烤肉味。

銀杏樹海鷗全州松川店是全州的牛肉餐廳，供應牛排骨肉與冷麵。冷麵由老闆親手製作。一碗冷麵的份量足以兩人分食。大醬湯裡放入剩下的肉再繼續煮來吃。

位於全州東門街的田家店。店內供應彷彿自家製作的餐點與新鮮食材，並附上魚板湯。有家庭帶著七歲與兩歲的孩子一同前來用餐。也有在下雨天造訪的紀錄。

全州的桑德奇肯金岩南道店是一間炸雞店。店內販售炸雞與炸雞胗，炸雞胗可沾蒜味醬食用。 店裡設有可以自行取用更多小菜的自助區。小菜需要自行拿取。

這是一間位於全州客里團街的燒鳥店。招牌套餐可以品嚐到多種串燒。在日式氛圍中，也會點油豆皮袋與香菇等串燒。雞肉刺身嚐起來味道偏淡。

全州德津洞的五花肉店。點五花肉後，會連同小菜一起烤來用菜葉包著吃。 可以在戶外座位搭配白天小酌，用餐後接著去動物園和熱狗店。蘿蔔纓麵上頭浮著冰塊，但並不怎麼冰。

位於全州的莫塞通全北大店是一間販售陳年泡菜整條五花肉、麻藥豬肉烤肉與馬多利湯的路邊攤。陳年泡菜整條五花肉會將陳年泡菜與整條五花肉一同端上，馬多利湯則搭配大塊紅蘿蔔、馬鈴薯與去骨雞肉燉煮呈上。 店內可供團體使用，接受預約並…

全州北大小巷裡有一家賣大阪燒的小型日式酒館。在鐵板上加熱的料理可以搭配Highball一起享用。 店內大約只有五張桌子，因此候位情況相當常見。通風方面不算良好。

位於全州的血腸湯飯專門店。血腸湯飯裡放入內臟肉與三大塊血腸，可從辣味與不辣中選擇。 店內也販售一般血腸湯飯等各種湯飯。可以點不加內臟、只放血腸的湯飯。

位於全州德津洞1街明倫4街的燒烤店，肉類、飲料和拉麵都採無限續點。烤盤與餐具全部使用鑄鐵材質。店員的應對並不親切。全北大學一帶的這家店以無限續點的方式供餐。

全州德津區明倫三街一帶有家手作漢堡店，招牌科吉漢堡夾著厚實肉排、炒洋蔥與起司，還能免費加一種配料。點餐後曾出現等待四十分鐘才出餐的情況，店內設有單人座位與自助吧。醬料的味道偏重。這家店位於全北大學周邊。

位於全北大學明倫四街的烤肉自助餐廳。五花肉、梅花肉與醬燒排骨可無限續盤。 這家店能輪替品嘗多種肉品。醬燒排骨偏鹹，較為可惜。

全州的早午餐店布羅科利，可在九十分鐘內無限量享用早午餐與飲料。店內設有寬敞的專用停車場。餐點種類不算多。四句介紹到此為止。

全州金岩一洞有一家米酒館。不必挑選下酒菜，酒會搭配多樣菜色自動上桌，並可從米酒、燒酒、啤酒中擇一飲用。下酒菜也能品嘗到斑鰩。下酒菜並非另行挑選想吃的品項。

位於全州金岩洞的全北銀行總行附近，有一家賣白飯套餐的韓式餐廳。白飯套餐附上五六種以上的小菜和湯，豬肉炒肉與烤魚則會逐桌送上。 白飯套餐可以加點泡菜鍋，因此上班族與全北大學學生常來這裡吃午餐。周邊工地的工人也經常光顧。

順子家飯桌是全州全洞的麥飯餐廳。麥飯加入多種蔬菜，由客人自行拌勻享用，並附上雞蛋。配菜提供辣魚湯，也能一同品嘗凍太湯與蘿蔔葉乾湯。由於拌飯材料需自行盛裝，用餐時需要動手。

全州白辛奇豆苗生魚片本店是生魚片店。以熟成的比目魚包在蔬菜拌菜裡享用的餐點為代表。水拌生魚片也可以外帶與外送訂購。店內深處有更多座位，也有包廂。

全州的一家餐飲店，將炸物以萵苣包著吃，也一併販售辣炒年糕與血腸。店內可同時享用辣炒年糕、血腸與炸物，並搭配魚板湯。備有單人份菜單，一個人也能點餐。想在全州品嚐這類組合的人，可以前來用餐。

全州德津區有一間涮涮鍋店。店內供應一人份涮涮鍋，可以品嘗辣味涮涮鍋與雞蛋粥。店裡設有能獨自用餐的空間。員工的應對態度較為冷淡。

這是一家位於全州的泥鰍湯店。泥鰍湯會搭配石鍋飯一起上桌，店裡也同時販售清麴醬，基本小菜有五種以上。 可以把清麴醬放進石鍋飯裡拌著吃，用餐需要花上一點時間。室內會留有清麴醬的氣味。

這間牛骨湯店位於全州德津洞，供應牛骨湯與黃豆芽湯飯，也能選擇清澈牛骨湯。店家二十四小時營業，停車場位於店面前方，為公共停車場，水和配菜採自助取用。牛骨湯的肉質偏硬且帶有腥味，這類抱怨同時存在。

太宗臺烤貝位於全州站附近，供應扇貝、竹蟶、蝦、鮑魚與蛤蜊，並由店員代為燒烤。老闆三十年前在釜山太宗臺做烤貝，八年前在全州開店。扇貝上會放起司與青陽辣椒，或以奶油烤熟後食用。四句寫完就結束。

位於全州中華山洞的韓牛里精肉食堂。生牛肉片新鮮，選好韓牛後會贈送雪花牛胸肉。烤盤中央的味噌湯滾煮著，可以泡飯吃。因為有客人喝酒，店內環境吵雜。

九球羊肉串是全州的羊肉串店。店內供應羊肉串、麻辣燙與炒飯，也可以加點炒茄子。菜單上還有中式麻婆豆腐與洋蔥炒蛋。羊肉串的份量偏少。

位於全州風南洞的餐廳，供應豬肉炒、清麴醬與大麥飯，也能喝馬格利。這是一間經營已久的酒館，老闆娘與作家們的往來延續了二十多年。豬肉炒的肉給得實在，味道則喜好兩極。

月光中華布車是全州西新洞的中式餐館，供應炒碼麵、兩張皮與四川糖醋肉。糖醋肉會附上充足的炸醬醬汁。餐點份量偏多，喝酒時老闆有時會招待小菜。碗盤或餐具上偶爾會沾著辣椒粉。

這是一家位於全州德津洞的豬腳店。豬腳帶有韓方香氣，涼拌菜可另外點來搭配。豬腳的味道平實，價位偏低。座位稍微不太舒適。

肉膾工坊全北大學店位於全北大學店一樓，是一間生肉料理店。午餐時段曾供應泡菜鍋，如今已不再販售。小菜配置豐富，味道也不錯。價格則屬於偏高的水準。

全州西新洞的五花肉烤肉店，將黑豬五花肉與梅花肉放在鍋蓋上燒烤，由老闆代為烤肉。基本附上蒸蛋與大醬湯，前方停車場可免費停放兩小時。菜單上還有花梅花肉、豬皮與魷魚生魚片。店名為孝子洞鍋蓋全州西新店。

大成食品是全州的小型韓式餐館，供應加入麵疙瘩、餃子與年糕煮成的辣味超辣拉麵，以及雞蛋捲。這家老店經營超過三十年，曾以拉麵達人身分在《生活達人》節目中亮相。店內沒有華麗的裝潢，也沒有特別的主題設定。餐點以辣味拉麵與雞蛋捲為…

全州德津區的日本料理店溫情壽司供應壽司。 炒麵搭配炸蝦與醬汁沙拉一同上桌。 店內餐點包含壽司與炒麵。 其中炒麵以炸蝦和醬汁沙拉搭配。

多園是全州豐南洞的韓食餐廳，供應白帶魚燉煮與辣湯式清麴醬等家常韓食。基本小菜也會一併端上多樣菜色。小菜以當季食材製作，每天組成都不同。

這是一家位於全州高士洞的河粉店，供應河粉與越南煎餅。店由出身越南的老闆經營。如果不吃肉或魚，可以另外要求素食歐姆蛋與素食烏龍麵。素食餐點必須事先告知。