高家刀削麵

這是在落星垈站仁憲市場內賣刀切麵、麵疙瘩和餃子的市場餐廳。以鯷魚高湯煮刀切麵和麵疙瘩，並供應海苔、紫蘇和辣嫩豆腐鍋等菜色。 營業時間為上午十一點至晚上八點，週一休息，透過自助點餐機採一人一訂的方式點餐。辣嫩豆腐鍋刀切麵這類紅色湯頭偏辣也偏鹹。