壽司工德

壽司久德是釜山一間提供壽司無菜單料理的店家。套餐以使用赤醋的醋飯與魚類壽司為主軸，從茶碗蒸一路銜接到抹茶甜點。套餐歷時一個半小時，等所有客人入座後才開始用餐。赤醋醋飯若是不習慣，可能會覺得米飯的味道不太一樣。