福珍鯨魚肉

釜山有一家供應鯨魚肉的專業海鮮餐廳，店名是福珍鯨魚。鯨魚肉的脂肪層厚實，口感有嚼勁，越咀嚼越散發出香氣。吃飽之後，這道菜適合當作第二輪或第三輪的下酒菜。以份量來說，價格偏高。