葉隱烏龍麵

博多站南的哈卡庫雷烏龍麵，提供燉得柔軟的麵條，搭配肉類與牛蒡配料。招牌肉牛蒡烏龍麵以牛肉湯底加上炸牛蒡，桌上備有調味料與七味粉可自行添加。 開店時段座位常滿並出現排隊人潮，但翻桌速度快、餐點也迅速上桌，有時會安排到開放式廚房的吧檯座位。麵條不像讚岐那樣有嚼勁，而是燉得透軟的口感。